KOSUGE(緑) ボリビア&チリ・宝石の道自転車旅行 旅行記
医学部生がボリビア・ウユニ塩湖で高山病になって現地の病院に行った話
みなさん、こんにちは。コックです。 今回は、高山病にかかった後、ウユニ内の病院に行った話をしたいと思 Read more…
KOSUGE(緑) ボリビア&チリ・宝石の道自転車旅行 自転車旅行についての雑記
医学部生がボリビア・ウユニ塩湖で高山病になった話(患者編)
皆さんこんにちは。コックです。 観光地として若者を中心に日本でも人気のあるウユニ塩湖に行ってきました Read more…
EAT PRAY CARPについて KOSUGE(緑)
【EAT RPAY CARPと私③】 KSG編
今まで深く考えることのなかったテーマ。 明かされるKSGの考えとは・・・ なにもない 何もない。no Read more…
KOSUGE(緑) ボリビア&チリ・宝石の道自転車旅行 料理、グルメ
ボリビア・宝石の道:絶景砂漠に挑むキャンプ飯の献立
必要なのは2日分6食 今回の行程は、ほぼ砂漠地帯の走行になるため、ホテルも少ないようです。そのため、 Read more…
KOSUGE(緑) ボリビア&チリ・宝石の道自転車旅行 料理、グルメ
【キャンプ飯】尾西食品のアルファ米を食べ比べしてみた 1/2
みなさん、こんにちは。コックです。
前回の記事でご紹介したとおり、今回は実際にアルファ米を取り寄せて試食してみました。調理方法や、気になる味について紹介していきたいと思います!
とりあえず今回は3種類(チキンライス・五目ごはん・ドライカレー)についてレビューします!
(さらに…)KOSUGE(緑) アラスカ自転車旅行 料理、グルメ
キャンプ飯~鮭とハーブ~
お久しぶりです。料理担当のコックでございます。前回の投稿が、2019年2月だったので、半年間もサボっていたことになりますね。今回は今年の夏に行ってきたアラスカのことについてです。
アラスカの食材と言えば鮭!
アラスカは、カナダの北西部に存在するアメリカ合衆国最大の州です。町は少なく、当然レンストランやファストフード店なんかもありません。そうなるとキャンプ飯で食を楽しむしかありません!
我々が考えるアラスカの食材はズバリ、『鮭』でした。
(さらに…)KOSUGE(緑) 韓国自転車旅行
「トラックカフェの夫婦」現地人との交流(韓国自転車旅行編)
ソウルの南150km、人の気配のない川のほとりで営業する珍妙なデザインのトラックカフェ。
自転車で店先をかすめる私を見つけるやいなや、マスターが何かを叫びながら大きくこちらへ手を振った。奥さんも恥ずかしそうにこちらへ微笑んでいる。
ソウルへと急ぐ足を止めるには十分すぎる理由だった。
ブレンドコーヒーを注文し、一通りの挨拶と私が大邱からソウルへと旅をしていること、日本の大学生である旨を伝えるとマスターは随分感心した様子で大きく頷いた。
こんどは私が彼の人生について尋ねてみた。
一瞬、少し困ったような表情を見せたが、コーヒーが出来上がるのを待つ間にぽつりぽつりと過去の話を始めた。
(さらに…)
KOSUGE(緑) マレーシア自転車旅行
マレーシア 食文化の魅力「手っ取り早い補給飯を見つけろ!」
我々の海外旅行におけるQOLを左右する項目は多くある。
宿泊施設、コンビニ、気候、言語など…
食事ももちろんそのひとつである。