【ウユニ塩湖】ウユニで高山病になった話(患者編)

皆さんこんにちは。コックです。

観光地として若者を中心に日本でも人気のあるウユニ塩湖に行ってきました!

本当に写真で見た景色が眼下に広がっており、感動の連続でしたが、同時に地獄も味わうことになった今回の旅でした。

この記事では、私、コック自身が身をもって体験した高山病を患者視点で紹介していきたいと思います!

総まとめとなる絶景ドローン動画です。3分間でボリビアを味わってください
今回の南米ツアーのまとめはこちらから!
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【キャンプ飯】尾西食品のアルファ米を食べ比べしてみた2

こんにちは。コックです。

前回に引き続き、アルファ米のレビューをしてみました。 アルファ米についての記事は前回の記事を参考にしてみてください。

今回は、残っている種類とそれらの点数から最終的に、おすすめトップ3を決めてみました。もし、アルファ米の味が気になるという方は参考にしてみてください。

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【キャンプ飯】尾西食品のアルファ米を食べ比べしてみた 1/2

みなさん、こんにちは。コックです。

前回の記事でご紹介したとおり、今回は実際にアルファ米を取り寄せて試食してみました。調理方法や、気になる味について紹介していきたいと思います!

とりあえず今回は3種類(チキンライス・五目ごはん・ドライカレー)についてレビューします!

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キャンプ飯~鮭とハーブ~

お久しぶりです。料理担当のコックでございます。前回の投稿が、2019年2月だったので、半年間もサボっていたことになりますね。今回は今年の夏に行ってきたアラスカのことについてです。 

アラスカの食材と言えば鮭!

アラスカは、カナダの北西部に存在するアメリカ合衆国最大の州です。町は少なく、当然レンストランやファストフード店なんかもありません。そうなるとキャンプ飯で食を楽しむしかありません!

我々が考えるアラスカの食材はズバリ、『鮭』でした。

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「トラックカフェの夫婦」現地人との交流(韓国自転車旅行編)

この記事の要旨2017年夏、韓国自転車旅行4日目、私は旅の終着地点であるソウルの目の前まで近づいていた。そこで出会ったのは移動式カフェ、通称「トラックカフェ」に乗ってコーヒーを提供する一組の夫婦だった。

ソウルの南150km、人の気配のない川のほとりで営業する珍妙なデザインのトラックカフェ。
自転車で店先をかすめる私を見つけるやいなや、マスターが何かを叫びながら大きくこちらへ手を振った。奥さんも恥ずかしそうにこちらへ微笑んでいる。
ソウルへと急ぐ足を止めるには十分すぎる理由だった。

ブレンドコーヒーを注文し、一通りの挨拶と私が大邱からソウルへと旅をしていること、日本の大学生である旨を伝えるとマスターは随分感心した様子で大きく頷いた。

こんどは私が彼の人生について尋ねてみた。

一瞬、少し困ったような表情を見せたが、コーヒーが出来上がるのを待つ間にぽつりぽつりと過去の話を始めた。
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